otdih_moy

воскресенье, 6 мая 2012 г.
пятница, 4 мая 2012 г.
Картинки к рецепту "Салат в трубочке"
Кратинки располагаю в той последовательности, как идет приготовление салата.
Это составляющие продукты. Вместо импортных можно смело использовать местные. например. замороженое слоеное тесто и пищевой краситель. Зелень тоже можно выбирать по своему вкусу. Я люблю кинзу. Сейчас появилось много новых травок.
Это составляющие продукты. Вместо импортных можно смело использовать местные. например. замороженое слоеное тесто и пищевой краситель. Зелень тоже можно выбирать по своему вкусу. Я люблю кинзу. Сейчас появилось много новых травок.
Так делают заготовки из теста
Так приготавливаются окрашиваются и выпекаются трубочки
Так в трубочки закладывается начинка
Получается такая красота
четверг, 3 мая 2012 г.
Иоанновский женский монастырь на Карповке в Санкт-Петербурге
В народе
Свято-Иоанновский монастырь называют "Карповкой" или "монастырем
дорогого батюшки Иоанна". И, всякий, кто приезжает в город на Неве,
стремится попасть на Петроградскую сторону, на набережную небольшой речки
Карповки.
В наше время монастырь находится в центре города, добраться до него можно от станции метро "Петроградская". А во времена св. пр. Иоанна Кронштадтского эта часть города только застраивалась, и сейчас именно здесь находятся самые характерные дома стиля "модерн". Сама архитектура монастыря на фоне "модерновых" построек выражает то противостояние мирского и церковного общество, которое особенно обострилось в начале ХХ столетия. Когда идешь по Каменноостровскому проспекту, разглядывая особняки и доходные дома с изощренными архитектурными украшениями, а потом выходишь на берег тихой речки Карповки и уже издалека видишь строгую византийскую базилику Иоанновского монастыря, - вспоминается бурная предреволюционная эпоха в жизни северной столицы. Вспоминается и пророчество отца Иоанна о созданном им монастыре: "Просветится место это, просветится и из неустроенного будет благоустроенным, из малоизвестного - многоизвестным".
В наше время монастырь находится в центре города, добраться до него можно от станции метро "Петроградская". А во времена св. пр. Иоанна Кронштадтского эта часть города только застраивалась, и сейчас именно здесь находятся самые характерные дома стиля "модерн". Сама архитектура монастыря на фоне "модерновых" построек выражает то противостояние мирского и церковного общество, которое особенно обострилось в начале ХХ столетия. Когда идешь по Каменноостровскому проспекту, разглядывая особняки и доходные дома с изощренными архитектурными украшениями, а потом выходишь на берег тихой речки Карповки и уже издалека видишь строгую византийскую базилику Иоанновского монастыря, - вспоминается бурная предреволюционная эпоха в жизни северной столицы. Вспоминается и пророчество отца Иоанна о созданном им монастыре: "Просветится место это, просветится и из неустроенного будет благоустроенным, из малоизвестного - многоизвестным".
Тема противостояния роскоши богатых и убожества бедных была
болезненной и в те времена и сейчас.
Архитектурный
проект монастыря принадлежал Н. Н. Никонову, чертежи были сделаны уже 1899
году, а в мае 1900 года отец Иоанн благословил начать работы.
Делопроизводителем при строительстве стала духовная дочь отца Иоанна -
послушница Анна Семеновна Сергеева - будущая игуменья Ангелина. Уже в ходе
строительства стало ясно, что грандиозная постройка должна стать не просто
подворьем далекого Сурского монастыря, а самостоятельной обителью. 9 декабря
1902 года митрополит Антоний поддержал прошение отца Иоанна и обратился в
Синод, предлагая назвать новый монастырь в честь прп. Иоанна Рыльского -
небесного покровителя отца Иоанна. Просьба была удовлетворена. И уже 17 декабря
был освящен главный престол соборного храма во имя Святых 12 апостолов. В 1903
году были освящены два придела большого двухсветного храма. Правый - во имя
Казанской иконы Божьей Матери, левый - во имя прп. Андрея Критского и прп.
Марии Египетской. Убранство собора было строгим и роскошным одновременно:
иконостасы были дубовые, резные, престолы и жертвенники выполнены из белого
мрамора, на восточной стене алтаря в окнах помещались многоцветные витражи. На
аналоях в серебряных позолоченных киотах пребывали частицы мощей Святых
угодников. Сейчас эта обстановка почти полностью восстановлена.
В храме были собраны иконы и кресты, пожертвованные св. пр. Иоанну, и его личные пожертвования обители. Среди них самыми ценными были - серебряный ковчег с мощами прп. Сергия Радонежского и прп. Александра Свирского.
В наше время к этим святыням прибавился киот с дарами со Святой Земли - первой настоятельницей Свято-Иоанновской обители в начале ее восстановления была игумения Георгия, нынешняя настоятельница монастыря в Горнем.
В этот киот вставлены частички Мамврийского дуба, камешки с горы Фавор и Голгофы, частица животворящего Креста Господня, святой елей и вода реки Иордан в сосудах, а также свечи, опаленные благодатным огнем у Гроба Господня.
Среди "новых святынь" обители особо нужно отметить икону св. пр. Иоанна с вложенной в ее киот епитрахилью великого совершителя Таинств, а также чудесным образом обновившуюся икону Покрова Божьей Матери. Икона эта была пожертвована монастырю храмом святителя Николая на Большеохтинском кладбище. Вернее, она была выбрана настоятельницей игуменьей Софией - к изумлению служителей сего храма, потому что икона была такая темная, что на ней с трудом удавалось различить фигуру Божьей Матери, держащей омофор.
В монастыре икону поместили в алтаре храма 12 апостолов. Вскоре после Пасхи 1992 года сестры стали замечать, что лик Пречистой Девы светлеет, а потом икона стала постепенно обновляться - сверху вниз. К празднику Святой Троицы почти все изображение обновилось и из грязно-серого стало небесно-голубым. Было получено благословение перенести икону в храм для всенародного поклонения и еженедельно петь акафист Покрову (что и сейчас совершается каждую пятницу после вечернего богослужения).
Мы с вами побывали в главном храме обители. С него мы начали рассказ, как исторически первом по значимости. А теперь будем спускаться вниз. После первого лестничного марша нас встречает широкая площадка, от нее ведут две двери, направо и налево. Сюда паломники могут попасть только по особому приглашению - это покои настоятельницы монастыря и исторические покои св. пр. Иоанна Кронштадского, где ныне располагают покои Святейшего Патриарха - ведь монастырь на Карповке ставропигиальный. Сохранилось историческое описание этих покоев, благодаря которому их удалось воссоздать: "В среднем этаже под алтарями помещаются покои о. Иоанна: его моленная комната с угольником, полным икон, с иконами рядом на стенах и с постелью для отдохновения; над постелью Казанская икона Божьей Матери и икона Святителя Николая, искусно вышитая шерстями. Рядом с моленной кабинет с письменным столом; в углу большая икона Спасителя, призывающего всех труждающихся и обремененных; на стене в рамке телеграмма Государя Императора, приглашающая о. Иоанна на крещение Наследника Цесаревича Алексея Николаевича? В этих комнатах о. Иоанн останавливался во время постоянных приездов в столицу. Рядом находился большой зал, украшенный иконами, священными картинами и портретами членов императорской семьи. В этом зале батюшка принимал гостей после богослужений".
Вот мы стоим на площадке первого этажа монастырского здания - и направляем наш путь в маленький храм - первый по времени возведения при жизни св. пр. Иоанна и восстановления уже в наше время - прп. Иоанна Рыльского.
Слева от этого храма располагается лестница, ведущая в усыпальницу.
Маленький храм, где ныне покоятся мощи св. пр. Иоанна, был создан еще при его жизни и освящен по его желанию в честь небесных покровителей его родителей - св. пророка Ильи и св. царицы Феодоры. Обратимся к историческому описанию: "Здесь в подземелье под могучими сводами, поддерживающими все колоссальное здание, построен чудный по красоте храм. Все стены, столбы, колонны и потолки покрыты полированными плитами белого мрамора или сделаны под мрамор. ?Иконостас весь высечен из белого мрамора, с чудной отделкой, выдержанной в русско-византийском стиле?
В настоящее время вся эта обстановка воссоздана, только еще по стенам висят замечательные большие фотографические портреты батюшки. На гробницу положена икона св. пр. Иоанна. А в левой стороне храма создан "мемориал" игуменьи Ангелины. В 2000 году мощи матушки были перенесены с Никольского кладбища Александро-Невской Лавры в ее родную обитель. Рядом с ее мраморной гробницей в витринах разложены нетленные части облачения, обретенные при поднятии мощей. С первого же дня после погребения батюшки к его гробнице началось массовое паломничество.
В храме были собраны иконы и кресты, пожертвованные св. пр. Иоанну, и его личные пожертвования обители. Среди них самыми ценными были - серебряный ковчег с мощами прп. Сергия Радонежского и прп. Александра Свирского.
В наше время к этим святыням прибавился киот с дарами со Святой Земли - первой настоятельницей Свято-Иоанновской обители в начале ее восстановления была игумения Георгия, нынешняя настоятельница монастыря в Горнем.
В этот киот вставлены частички Мамврийского дуба, камешки с горы Фавор и Голгофы, частица животворящего Креста Господня, святой елей и вода реки Иордан в сосудах, а также свечи, опаленные благодатным огнем у Гроба Господня.
Среди "новых святынь" обители особо нужно отметить икону св. пр. Иоанна с вложенной в ее киот епитрахилью великого совершителя Таинств, а также чудесным образом обновившуюся икону Покрова Божьей Матери. Икона эта была пожертвована монастырю храмом святителя Николая на Большеохтинском кладбище. Вернее, она была выбрана настоятельницей игуменьей Софией - к изумлению служителей сего храма, потому что икона была такая темная, что на ней с трудом удавалось различить фигуру Божьей Матери, держащей омофор.
В монастыре икону поместили в алтаре храма 12 апостолов. Вскоре после Пасхи 1992 года сестры стали замечать, что лик Пречистой Девы светлеет, а потом икона стала постепенно обновляться - сверху вниз. К празднику Святой Троицы почти все изображение обновилось и из грязно-серого стало небесно-голубым. Было получено благословение перенести икону в храм для всенародного поклонения и еженедельно петь акафист Покрову (что и сейчас совершается каждую пятницу после вечернего богослужения).
Мы с вами побывали в главном храме обители. С него мы начали рассказ, как исторически первом по значимости. А теперь будем спускаться вниз. После первого лестничного марша нас встречает широкая площадка, от нее ведут две двери, направо и налево. Сюда паломники могут попасть только по особому приглашению - это покои настоятельницы монастыря и исторические покои св. пр. Иоанна Кронштадского, где ныне располагают покои Святейшего Патриарха - ведь монастырь на Карповке ставропигиальный. Сохранилось историческое описание этих покоев, благодаря которому их удалось воссоздать: "В среднем этаже под алтарями помещаются покои о. Иоанна: его моленная комната с угольником, полным икон, с иконами рядом на стенах и с постелью для отдохновения; над постелью Казанская икона Божьей Матери и икона Святителя Николая, искусно вышитая шерстями. Рядом с моленной кабинет с письменным столом; в углу большая икона Спасителя, призывающего всех труждающихся и обремененных; на стене в рамке телеграмма Государя Императора, приглашающая о. Иоанна на крещение Наследника Цесаревича Алексея Николаевича? В этих комнатах о. Иоанн останавливался во время постоянных приездов в столицу. Рядом находился большой зал, украшенный иконами, священными картинами и портретами членов императорской семьи. В этом зале батюшка принимал гостей после богослужений".
Вот мы стоим на площадке первого этажа монастырского здания - и направляем наш путь в маленький храм - первый по времени возведения при жизни св. пр. Иоанна и восстановления уже в наше время - прп. Иоанна Рыльского.
Слева от этого храма располагается лестница, ведущая в усыпальницу.
Маленький храм, где ныне покоятся мощи св. пр. Иоанна, был создан еще при его жизни и освящен по его желанию в честь небесных покровителей его родителей - св. пророка Ильи и св. царицы Феодоры. Обратимся к историческому описанию: "Здесь в подземелье под могучими сводами, поддерживающими все колоссальное здание, построен чудный по красоте храм. Все стены, столбы, колонны и потолки покрыты полированными плитами белого мрамора или сделаны под мрамор. ?Иконостас весь высечен из белого мрамора, с чудной отделкой, выдержанной в русско-византийском стиле?
В настоящее время вся эта обстановка воссоздана, только еще по стенам висят замечательные большие фотографические портреты батюшки. На гробницу положена икона св. пр. Иоанна. А в левой стороне храма создан "мемориал" игуменьи Ангелины. В 2000 году мощи матушки были перенесены с Никольского кладбища Александро-Невской Лавры в ее родную обитель. Рядом с ее мраморной гробницей в витринах разложены нетленные части облачения, обретенные при поднятии мощей. С первого же дня после погребения батюшки к его гробнице началось массовое паломничество.
17 декабря 1902
года был освящен главный престол соборного храма во имя Святых Двенадцати
Апостолов. В 1903 году были освящены два придела большого двухсветного храма.
Правый (южный) - во имя Казанской иконы Божьей Матери, левый (северный) - во
имя прп. Андрея Критского и прп. Марии Египетской. Храм украшали три резных
дубовых иконостаса с образами выполненными иконописцем Ф.К. Платоновым и
художником М.В. Нестеровым. Всю полукруглую стену за алтарем занимали два яруса
художественных цветных витражей - образов, среди которых выделялись образа
Иисуса Христа, Божией Матери и Святого Иоанна Предтечи. Помещение собора
рассчитано на 1000 прихожан. Собор находится на третьем этаже монастырского
здания.
В дальнейшем
(1903-1908) в комплекс вошли пятиэтажный жилой дом, лазарет, приют и
странноприимный дом, иконописная мастерская и хозяйственные постройки. Все
строения решены Н.Н. Никоновым единым "блоком", не поддающимся
расчленению. При монастыре имелось небольшое кладбище, созданное в годы Первой
мировой войны. Осенью 1915 г. в монастырском саду была выстроена небольшая
каменная часовня, в которой 24 Октября 1915 г. были погребены тела князей А.А.
Щербатова (сконч. 5 Апреля) и Г.С. Васильчикова (погиб 7 Июля). Вскоре радом с
часовней были погребены тела князя А.К. Горчакова и губернатора
Санкт-Петербурга графа А.В. Адлерберга. Большинство захоронений в монастырском
саду были уничтожены в 1960-е годы, в связи с прокладкой канализации.
Сохранившаяся часовня была отреставрирована в 1990-е годы.
В 1911 году была освящена каменная часовня во имя прп. Серафима Саровского, расположенная в ограде монастыря, на углу наб. Карповки и Иоанновского пер., построенная по проекту Никонова Н.Н. В советское время часовня уничтожена.
В 1911 году была освящена каменная часовня во имя прп. Серафима Саровского, расположенная в ограде монастыря, на углу наб. Карповки и Иоанновского пер., построенная по проекту Никонова Н.Н. В советское время часовня уничтожена.
В 1919 обитель
обращена в трудовую коммуну, в 1923 году - ликвидирована (сестры жили в ней еще
три года). Спустя три года, в 1926 году был замурован вход в усыпальницу отца
Иоанна Кронштадтского, а гробница забетонирована. Почти все монахини были в
начале 30-х годов арестованы и приговорены к ссылке в Казахстан. Здание
монастыря было передано мелиоративному техникуму и приспособлены под жилье.
В 1989 собор передан подворью Пюхтицкого женского монастыря. После реставрации в 1991 освящен и наименован ставропигиальным Свято-Иоанновским монастырём. К 1999 ему возвращен весь комплекс зданий.
В 1989 собор передан подворью Пюхтицкого женского монастыря. После реставрации в 1991 освящен и наименован ставропигиальным Свято-Иоанновским монастырём. К 1999 ему возвращен весь комплекс зданий.
Послушаний,
которые несут насельницы в монастыре, очень много. Все они традиционны для
общежительного монастыря: казначея, благочинная, ризничная, алтарница,
канцелярия, трапезницы, кухонные, уставщица, регент, канонарх, певчие,
церковницы, чтецы, звонари и так далее. Круг работ обширен. Благодаря
непрестанному труду насельниц в монастыре поддерживается благолепие и
стройность во всем. Невозможно не обратить внимания на строгий порядок и
необыкновенную чистоту, присущую обители. В монастыре возрождается
золотошвейное искусство. В рукодельной мастерской изготовляются митры,
плащаницы, пелены и другие предметы церковного обихода. В переплетной
мастерской идет реставрация церковных книг. Укрепляются иконописные традиции.
Вся монастырская одежда изготовляется руками насельниц. Большое внимание
уделяется церковному пению. Просфоры выпекаются в монастырской просфорне.
Формируется библиотека. Гостиница для священнослужителей также обслуживается
сестрами. Со всех концов нашей страны и из-за границы присылаются в монастырь
послания с просьбами молитв и совета — на все письма необходимо ответить.
Цветущий сад в ограде обители также является местом постоянных трудов
насельниц. Осенью сестры собирают грибы и ягоды. На подворье монастыря есть
свое молочное хозяйство, ведутся сельскохозяйственные работы — обрабатываются
поля и огороды.
Есть и другой крест, который у каждого из нас есть, крест, который слагается из трудностей жизни, из болезней своих или близких, из непонимания в семье теми людьми, с которыми мы идем вместе одной дорогой жизни. Потеря родных и близких, трудности материальные, отсутствие здоровья... Из трудностей и скорбей человека складывается крест, который каждому из нас нужно взять на себя в следовании за Господом. И об этом нам напоминает Крестопоклонная неделя и сегодняшнее евангельское чтение, когда Господь говорит: "Кто хочет идти за Мною, отвергнись себя, и возьми крест свой, следуй за Мною" (Мк. 8, 34). Крест дается по силам человека: нет креста выше сил. И когда бывает тяжело нам в несении нашего малого креста, надо оглянуться кругом, — оглянуться на людей, с которыми мы вместе живем, и мы увидим, что они несут гораздо более тяжкий крест и несут его с честью. Это должно дать нам силы нести наш собственный крест.
Родина святого Иоанна затерялась среди дремучих лесов и болот Архангельской губернии. Лишь по широкой реке Пинеге можно добраться до этого глухого места. На берегу ее в 50-ти верстах от старинного Веркольского монастыря расположилось маленькое село Сура. Здесь 19 октября (1 ноября по ст. стилю) 1829 г. в семье дьячка Ильи Сергиева и его жены Феодоры родился мальчик.
Есть и другой крест, который у каждого из нас есть, крест, который слагается из трудностей жизни, из болезней своих или близких, из непонимания в семье теми людьми, с которыми мы идем вместе одной дорогой жизни. Потеря родных и близких, трудности материальные, отсутствие здоровья... Из трудностей и скорбей человека складывается крест, который каждому из нас нужно взять на себя в следовании за Господом. И об этом нам напоминает Крестопоклонная неделя и сегодняшнее евангельское чтение, когда Господь говорит: "Кто хочет идти за Мною, отвергнись себя, и возьми крест свой, следуй за Мною" (Мк. 8, 34). Крест дается по силам человека: нет креста выше сил. И когда бывает тяжело нам в несении нашего малого креста, надо оглянуться кругом, — оглянуться на людей, с которыми мы вместе живем, и мы увидим, что они несут гораздо более тяжкий крест и несут его с честью. Это должно дать нам силы нести наш собственный крест.
Родина святого Иоанна затерялась среди дремучих лесов и болот Архангельской губернии. Лишь по широкой реке Пинеге можно добраться до этого глухого места. На берегу ее в 50-ти верстах от старинного Веркольского монастыря расположилось маленькое село Сура. Здесь 19 октября (1 ноября по ст. стилю) 1829 г. в семье дьячка Ильи Сергиева и его жены Феодоры родился мальчик.
Родина Иоанна
Кронштадского прославилась еще тем, что в тех местах с 17 века наблюдаются массовые
эпидемии необычного психического заболевания - заражение определённого вида бесами сразу многих людей, своеобразная
психоэнергетическая инфекция, быстро распространяющаяся среди местных жителей.
И самая известная из них случилась в семидесятых годах (20-го века) в посёлке
Сура Архангельской области. Она получила название «икотка». Люди (в основном,
женщины) периодически становились безумными, невменяемыми, начинали трястись,
хохотать или кричать; и у некоторых это проявлялось всю их жизнь. Причём эта
болезнь сравнительно легко передавалась от одного человека другому, от одного
дома к соседнему. Это активное действие сразу множества бесов, связанное со спецификой
их территориального (природного) существования…
понедельник, 9 апреля 2012 г.
Карловарская соль
Карловарская соль
Курорт Карловы Вары был основан в 14 веке легендарным
чешским королем Карлом Четвертым. Он знаком нам по классическим романам 19-20
веков под названием Карлсбад. Знаменитости там бывали и бывают толпами: Петр Великий, Гете, Шиллер, Гоголь, Бах, Паганини,
Шопен, Моцарт, Бетховен, Чайковский, Дворжак, Достоевский, Тургенев,
Толстой. Этот список можно продолжать
очень долго. Кстати, Пушкина Николай Первый туда не пустил, но отель «Пушкин»
там существует.Популярность курорта – лучшее доказательство полезных свойств его минеральной воды. В прошлом году мне попалась на глаза сухая Карловарская соль, из которой можно приготовить домашнюю минералку. Меня не смущает, что это искусственная минералка, потому что все они, как только попадают на воздух и на белый свет, живут недолго. Буквально считаные часы. Это происходит, потому что вещества в ней при соприкосновении с воздухом и под воздействием света начинают разлагаться. Конечно не все вещества, но на целебных свойствах воды это отражается. Короче говоря, довезти живую карловарскую минералку до потребителя невозможно.
Существует и другой процесс. Вода вытягивает из бутылки, в которую разлита, дополнительные примеси, которые не всегда могут быть полезными. Наиболее безвредна стеклянная тара, но даже у стекла наблюдается взаимодействие с водой. Надо также учитывать, что минеральная вода по своим свойства является разбавленным электролитом, то есть раствором. Имеющим повышенную агрессивность. Это можно заметить, если оставить в ней металлическую ложку.
Карловарская вода, судя по вкусу относится к группе щелочных. К этой группе относится также известная с советских времен «Боржоми». В те годы ее теплую и с молоком давали детям, когда болело горло. Она рекомендуется при разных болезнях желудка (точные рекомендации лучше получить от врача). Используется для приготовления масок и других косметических средств, для тонизирующих ванн.
Все знают про сказочные живую и
мертвую воды. Многие знают про эксперименты по получению живой и мертвой
воды. Так вот мертвая вода по своим
химическим реакциям, как было установлено, относится к группе кислых вод, а
живая – к щелочным.
Для приготовления домашней минералки я растворяю немного
соли в воде. Фирма –изготовитель рекомендует концентрацию 5-10 г/литр. Это 1-2
чайных ложки. Я, ориентируясь на состав
минералок, которые имеются в продаже и на свои ощущения, уменьшил
дозировку до одного приблизительно
грамма на литр. Это примерно четверть чайной ложки. Получающаяся при этом минералка имеет
отчетливый вкус щелочной воды, но он не очень сильный. Мне кажется, что
профилактического употребления, это наиболее подходящий вариант.
Соль я приобрел в Санкт-Петербурге в фирме-изготовителе. Она
имеет в собственности скважину в Карловых Варах и готовит продукт
непосредственно там. Кстати, вывоз минералки оттуда до недавних пор был
категорически запрещен.
Цена упаковки 100 г около 1100 руб. Если учесть, что из
этого количества соли можно сделать 100 литров минералки, которая, судя по
достоинствам воды, может стоить 80 – 100
руб. за 0,5 литра, получается очень заметная экономия.
В наше время фирмы быстро меняют адреса. Свежих данных у
меня нет. Поэтому никаких адресов, кроме своего не указываю. Пишите: yax47@mail.ru буду стараться
помочь, чем смогу.
суббота, 4 февраля 2012 г.
вторник, 8 июня 2010 г.
Как читать железнодорожный билет
Добавлена новая заметка о расшифровке информации в железнодорожном билете। Смотри шпаргалку.
понедельник, 7 июня 2010 г.
Полезное для всех
Справки, сплетни, правила, адреса и другие смешные и не очень полезности о заработке, туризме, безопасности, семье и женах, ценах и других интересных вещах я хочу собрать на этих страницах. Пишите - что Вас интересует। Хвалить не обязательно, а поругаться можно.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)